Redacción Delegalymas
Con el propósito de brindar esperanza a través de la gastronomía, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y su Consejo Asesor Empresarial realizaron la tercera edición de su cena benéfica “A Taste of Hope”, en favor de la niñez de República Dominicana.
La noche culinaria estuvo a cargo de expertos de la gastronomía bajo la dirección del chef de nacionalidad argentina, Pedro Bargero, quien ha sido chef ejecutivo del restaurante Chila, y ahora dirige su propio negocio “Amarra” en Puerto Madero, Buenos Aires, y fue reconocido en los “Latin America’s 50 Best Restaurants”.
La emblemática cena se llevó a cabo en el hotel El Embajador, A Royal Hideaway en cumplimiento de una alianza de cooperación entre UNICEF y el complejo hotelero firmada en 2019 con el objetivo de apoyar este encuentro gastronómico, así como por el compromiso del Consejo Asesor Empresarial de la entidad, conformado por Álvaro Peña, Eduardo Cruz, Felipe Pagés, Josefina Navarro, José Luis Ventura, René Grullón, Susana Brugal de Villanueva y Mercedes Ramos, quienes fungieron como anfitriones del evento.
Asimismo, Jatnna Tavárez, Embajadora Nacional de Buena Voluntad del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.
“Los fondos recaudados en esta noche de esperanza serán destinados íntegramente a los programas de UNICEF en República Dominicana para tratar la desnutrición aguda infantil, reducir la mortalidad de madres y recién nacidos, mejorar la calidad de la educación, proteger a todos los niños, niñas y adolescentes de todo tipo de violencia, y prevenir las uniones tempranas y el embarazo adolescente”, dijo el representante de UNICEF, Carlos Carrera.
“Agradecemos a todos los patrocinadores de “A Taste of Hope 2023”, porque con su gran aportación ayudan a que las iniciativas y acciones de UNICEF puedan continuar a fin de ofrecer a todos los niños, niñas y adolescentes un mejor presente y futuro, en el que puedan crecer y desarrollar todo su potencial”, puntualizó Carrera.
De su lado, el chef invitado, Pedro Bargero, expresó: “La gastronomía me empoderó, me dio poder de vida y proyección como persona. Entiendo que si sucedió eso conmigo, puede suceder con cualquier persona”.
Una variedad de empresas auspiciaron la cena benéfica pro fondos de los programas de UNICEF.